Baza do zupy Pho Sen Soy
Gramatura: 80 g
Energia: 79,16 kcal / 330,2 kJ
Tłuszcze: 5 g
Węglowodany: 8,1 g
W tym cukry: 6 g
Białko: 0,44 g
Sól: 12,5 g
Zupa Pho pochodzi z Wietnamu, gdzie jest najpopularniejszym daniem narodowym. Jest to rodzaj rosołu z makaronem ryżowym i dodatkami. Tradycyjnie przyrządza się dwa rodzaje Pho: z wołowiną i z mięsem kurczaka.
Tradycyjny, gotowany przez wiele godzin bulion można z powodzeniem zastąpić aromatyczną bazą do zupy Pho Sen Soy.
Bez glutaminianu sodu i innych polepszaczy smaku.