Gramatura: 1 kg
Energia: 340 kcal /1460 kJ
Tłuszcze: 1 g
Węglowodany: 80 g
W tym cukry: 0 g
Białko: 5 g
Sól: 0 g
Odmiana ryżu pochodząca z japońskiej prefektury Akita. Lepki i kleisty ryż o krótkim ziarnie.