Filety z kurczaka myjemy i kroimy w plastry. Następnie zalewamy sosem Sen Soy Yakitori i pozostawiamy na ok. 20 min. Grillujemy przez ok. 15 min. na rozgrzanym ruszcie.
Warzywa dokładnie myjemy. Cukinię kroimy na bardzo cienkie plastry. Smarujemy oliwą, a następnie układamy na rozgrzanym ruszcie na ok. 5 min. Sałatę delikatnie rwiemy na mniejsze kawałki i posypujemy pokruszonym serem feta. Przygotowujemy dressing: 3 łyżki oliwy mieszamy z sokiem z cytryny oraz miodem, dodajemy sól i pieprz. Szczypiorek siekamy drobno. Na sałacie układamy cukinię i całość polewamy tak przygotowanym sosem. Podawać z sosem Sen Soy Chili jako dipem.