3 godziny
10
Łatwy
Mięso dokładnie opłukać, włożyć do dużego garnka i zalać 3 litrami wody.
Dodać pokrojone w słupki warzywa i gotować na bardzo małym ogniu przez ok. 2-2,5 godziny.
Od czasu do czasu zbierać szumowiny łyżką cedzakową.
Doprawić sosem sojowym Sen Soy oraz solą i pieprzem do smaku.
Podawać z drobno posiekaną marchewką, pietruszką oraz wcześniej ugotowanym makaronem.
